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旅行に行くと一番悩むのはお土産ですよね。
香川県はうどん県！
うどんのお土産の種類が沢山ありすぎてどこのうどんがいいのかいまいちわからず、そのお店がおすすめしているうどんをパッと手に取ってしまうことも少なくないのではないでしょうか？
しかしそれではせっかくのお土産を美味しく食べてもらえないかもしれません。
今回はたくさんあるうどんのお土産の中で香川県の地元民がおすすめするうどんをご紹介します。
これを買えば喜んでもらえること間違いなしです。
大庄屋 讃岐うどん
沢山の製麺所がある中で香川の地元民がお土産でお勧めするのが「大庄屋（おおしょうや）」です。
食事処はなくうどんの製麺をしお土産やオンラインショップでの販売、工場見学やうどん作り体験を行っています。
その味はお墨付きでさぬきうどん技能グランプリの受賞、モンドセレクションに関しては最高金賞を１７回も受賞しています。
ただし今回おすすめの理由は様々な賞を受賞しているからではありません！おすすめ理由を見ていきましょう。
お土産としておすすめの理由
私自身は香川県民ではなく、香川の地元の方と仕事をした際にお土産を悩んでいると「大庄屋一択」とおすすめをされました。
うどん県の方がいうのだから味が美味しいのだろうと思い説明を聞いていると、味はもちろんのことだけどおすすめ理由は別でした。
お土産のうどんの作り方を見るとどの製品も大量のお湯でうどんを茹でるようにとあります。
大庄屋さんの作り方をみても麺100ｇに対して2ℓ以上のお湯でゆでるようにと書かれていますが、一般ご家庭で大きな寸胴や鍋を持っている可能性はともて低く記載の分量には到底足りないお湯の量で茹でることになります。
やはりお湯の量が足りないとしっかりと茹でることができず仕上がりにむらができたり、芯まで茹でようとすると周りは柔らかくなりすぎたりします。
しかし大庄屋さんのうどんは記載のお湯の量に足りなくても美味しく茹でることができるから、どの方にお土産であげても美味しく食べてもらえることが真のおすすめ理由です。
バリエーション豊富なラインナップ
大庄屋のうどんといっても種類が沢山あります。
ライトなお土産をあげたい方、しっかり感のあるお土産をあげたい方など様々なニーズに合わせた商品があるので、送りわけがしやすいです。
予算 1,000円で見た目も量も良し
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| ＼ 化粧箱入り 200ｇ×３袋(6人前) めんつゆ付 ： 1,080円(税込) ／ |
予算 600円で見た目より量重視
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＼ 手提げ袋入り 200ｇ×2袋(4人前) めんつゆ付 ： 648円(税込) ／ |
予算 500円以内で量より見た目重視
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＼ 化粧箱入り 200ｇ×1袋(2人前) めんつゆ付 ： 432円(税込) ／ |
実食レポ
手提げ袋入りの200ｇ×2袋の4人前を茹でていきます。
私の家で一番大きな鍋では水が1.5ℓしか入りませんでしたが一気に4人前にチャレンジ！鍋パンパンです。
目安時間より1～2分ぐらい多く茹でてちょうどいい固さになり冷水でぬめりを落としながらあらうとツヤツヤの麺になりました。
今回はぶっかけスタイルで頂きました。
トッピングは焼き豚と長ネギと天かすでシンプルに。
洗い終わって食べる前からもツヤツヤでコシが強そうなうどんだと感じていましたが、実際に食べるともっちもっちでコシもしっかりあってうどん自体の美味しさも感じられて抜群に美味しかったです！
これが家で食べれるのならもっとたくさん購入していればよかったと思うほどに感激しました。
うどんつゆは水で割る量を調整してぶっかけにもかけ出汁にもなるつゆで万能です。
ただ、つゆは好みがわかれるためちょっと味見をしてからいつも使っているつゆを使うのもいいかなという感じです。
まとめ
香川のお土産で他にもうどんをいただいたことがありますが、大庄屋さんが抜群に美味しかったです。
またバリエーションも多くお土産の送りわけもしやすい点もいいですね。
是非周りの方へのお土産だけではなく自分のお土産としても買ってみて下さい。
旅行のことを思い出せるぐらい美味しいうどんです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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